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Rotulagem

Rotulagem

Regulamento Observações

Regulamento (EC) No 767/2009

Estabelece regras relativas à colocação no mercado e utilização de alimentos para animais produtores de alimentos.

De acordo com este regulamento, os requisitos obrigatórios gerais de rotulagem são os seguintes:

  • O tipo de alimento;
  • O nome e a morada do operador do setor de alimentos para animais;
  • O número do lote ou de referência;
  • A quantidade líquida;
  • A lista de aditivos;
  • O teor de humidade.

Regulamento (EU) No 1379/2013

Preparado especificamente para as indústrias da pesca e aquicultura no que diz respeito à rotulagem e processos de comercialização.

Relativamente à rotulagem, as informações que devem constar no rótulo são as seguintes:

  • A designação comercial da espécie e o seu nome científico;
  • O método de produção, em particular os seguintes termos: "... capturado ..." ou "... capturado em água doce ..." ou "... de aquicultura ...";
  • A área onde o produto foi capturado ou cultivado;
  • Se o produto foi descongelado;
  • A data de durabilidade mínima.

Regulamento (EU) No 1169/2011

Inclui as regras gerais, tais como princípios, requisitos e responsabilidades relativas à rotulagem.

  • De acordo com este regulamento, a lista de informações obrigatórias é a seguinte:
  • O nome do alimento;
  • A lista de ingredientes;
  • A quantidade de determinados ingredientes;
  • A quantidade líquida do alimento;
  • A data de durabilidade mínima ou a data de validade;
  • Condições especiais de conservação e/ou de utilização;
  • O nome ou a firma e o endereço do operador do setor alimentar;
  • O país de origem;
  • Instruções de utilização;
  • A declaração nutricional.